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微澜虽然不知道这些干菜是怎么制作出来的，但是总能提出一些好的建议改善口味。

姜微澜指着一盘子细丝状有些发黑的小菜问道：“这个是什么？看起来卖相不错。”

“这是萝卜干，将萝卜切丝控水晾干之后加各种调味料腌制而成，咱们庄子上今年种的萝卜可不少，原本打算都储存起来，但最近大家制作干菜热火朝天的，索性连萝卜也没放过。”竹清乐呵呵的笑着说道。

这些人，惯常看着倒是没什么，现在才知道，各个都是有大本事的，有些闻所未闻见所未见的小菜都这么被制作出来了，味道还都挺不错。

小姐本来说的是制作干菜，但是这么多天过去，泡菜、酱菜、酸菜、咸菜，各种各样的都出现了，小姐倒是也没反对。

以前还只是对那些基本没办法保存的蔬菜下功夫，现在倒是好了，连这些耐存放的蔬菜也没有幸免。不过她觉得，萝卜干的味道倒是不错，萝卜本身的味道几乎没有了，吃起来反而更加可口了。

姜微澜夹起一筷子萝卜丝放在口中细细咀嚼之后，半晌才开口说道：“这菜味道不错，只是送觉得味道还是淡了些，也别放别的了，就放些辣椒便是。”

“是，小姐！”竹清笑眯眯的应下来，知道这事儿算是成了。萝卜干得到了小姐的认可，又有一个人能得到小姐五十文钱的赏了。

这段时间，小姐不知道赏出去多少钱了，也不知道这些钱将来还能不能赚回来。

616激动

经过了这一次之后，姜微澜的认知也有了不少的变化，最起码她已经决定，明年庄子里最少要保证两个人能拥有一亩地种粮食。剩下耕地里才种菜，如不然遇到灾难之年，那才是大难临头。

是她太急功近利了，忘了在任何时候，吃饭都是第一要紧的事，如果连粮食都没有了，就算赚到钱也只是一堆死物。何况，像是现在这个情形下，要是种的是粮食就没什么后顾之忧了，但是蔬菜就不一样了。

因为晒制干菜的缘故，千蔬园的女人们有了大展身手的机会，一时之间，庄子里的女人们都忙碌起来，一个个只恨不得自己能多长一点脑子想些新鲜的点子出来。

有了收入的女人们连腰杆子都硬了许多。说话的时候，也是铿锵有利，一个个忙起来风风火火的，不输给男人们。

那些没有被选中的女人看着这些女人们过的这么好，不由就开始后悔起来，要是之前自己不是这么埋汰，要是自己之前不是这么懒惰，要是自己之前不是那么多事的话，现在不一定也每天能赚到这么多的钱呢。

可惜的是，这一次的机会已经错过了。但是这些女人心态极好，觉得就算是这一次错过了，但说不一定以后还有机会，因此，倒是与之前都有些变化。

一个个先从自身改变起，那些衣裳不愿意洗的人，端着盆子去洗衣服了，那些家里不肯收拾的女人在别人没发现的时候，就将院子里里外外清扫的干干净净的了，还有那些懒得烧火做饭的，居然也开始准备热茶热饭了。

庄子上的男人们看着都觉得新奇，原本觉得不能改变的人，居然都改变了