鼎食记[美食] 第8节 (第1/4页)

    火锅店秘方说重要也重要，说不重要也不重要。

    秘方这东西珍贵之处就在于我知你不知，如果人人都知道了，那还有什么好保密的？

    但是就算段文瑞真的将店里的机密交给别人，无非是多个人和他们抢生意而已，本来赚一百的变成赚五十，不高兴是自然的，但是远远没到让她们活不下去的地步。

    这间店面的投资粗略估计不会超过十五万，全亏是不可能的，最多不过是等她毕业后换个地方东山再起，出点血有可能，伤筋动骨却也不至于。

    如果真的能够用这些认清一个人，代价是大了点，但是却值得——至少对夏暖来说是这样。

    更何况，凭借夏暖对于段文瑞的了解，他是绝对不可能那样做的。

    段文瑞见夏暖决意如此，只好耸了耸肩，说道：“好吧，既然你都这么说了，再拒绝就是我的不是了。”

    他的心里自然是感动的。

    夏父本就对他有知遇之恩，师徒之情，他和夏暖又情同姐弟，如今夏暖这么信任他，他当然不会辜负了夏暖的信任。

    “这就对了。”夏暖拍了拍段文瑞的肩膀，“店面装修估计还有半个月才能完工，这段时间你好好想想开业活动怎么做，我们要做那些宣传，需要什么材料，这些都要提前想好。待会儿我转两万块钱给你，其中两千你留着做生活费，剩下的用来做开业前的准备和采购。钱不多，所以你也不要推拒，现在毕竟一切都没有开始，我也没有办法承诺太高的工资给你，但是我保证只要火锅店上了正轨，你的工资比以前只高不低。”

    钱多当然更好，但是段文瑞看重的并不是工资的高低，不然以他的经验，七八千的工作找不到，三五千的却的没太大问题，根本没必要来夏暖这里冒险，尤其是在他还有个弟弟的情况下。

    他弟弟段文涛今年十三岁，刚刚上初中，比夏润之还要小一点。段文涛成绩好，每次考试都名列前茅，当初段文瑞辍学一部分原因是家里穷，另一部分则是因为有弟弟的成绩作比较，他觉得自己读书没什么天分，远不如找个工作学一门手艺强。

    段文瑞之所以忍耐着在曹立安手下受欺负，就是担心一时半会儿找不到合适的工作，没办法给家里寄钱。夏暖也是因为知道这些，才对段文瑞上一世以及这一世的选择更加感激。

    只可惜她上辈子没能经营好自家餐厅，让段文瑞白白付出却没能得到回报。不过这一次再不会这样了，她有信心也有能力让大家过得更好。

    时间过得很快，转眼就到了六月中旬。从找店面到装修完毕花费了差不多一个半月的时间，总体来说效率还算不错。

    这主要得益于夏暖对于店面的要求比较低，如果换成其他老板，肯定不敢随意盘下这样的店面。

    夏暖对于即将开业的火锅店十分有信心，更准确的说，是对火锅的味道十分有信心，所以在她看来，店面的位置以及大小反而不那么重要了。

    新店装修好了，段文瑞开业的事情也准备的差不多了，印制传单，餐具批发定制，联系菜场送货……

    他还招了两个小工以及五个服务员。这人员配备对他们这样的小店来说显得有点多，一般这样规模的店除非生意特别好，不然是不会聘请这么多人的。不过夏暖也说了刚刚开业为了以防万一宁愿人多请一点，也好过手忙脚乱的让客户久等。

    “微微，我新开的火锅店这周六开业，有时间的话去捧个场呗！”夏暖说道。

    因为“紫微”和《还珠格格》里的“紫薇”太过相似，王紫微很不喜欢别人叫她“紫微”，和她相熟的人都知道她的这个禁忌，所以熟人都会称呼她为“微微”。

    “这么快就开起来了？不会出什么问题吧？”王紫微有些担忧地问道。

    “你放心吧，我家火锅好吃着呢，典型的酒香不怕巷子深！”如果是一般人听到这句话肯定会有些不太高兴，店才刚刚开起来就诅咒它出问题？但