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山海食堂[美食] 第50节 (第2/4页)
/br> 应玲珑果断点头:“行,这个活我接了?!” ———— 很快,应玲珑就在马卓的协调下?和?许天宇见了?一面, 许天宇相当重视这次宴席,自己反复斟酌, 提前定好了?长长一列菜单,这次试菜,也是要在菜单里选菜制作。 许天宇见到应玲珑时?,下?意识的朝她身后张望,脱口而出的是:“就你一个,你师父没来??” 他认识自己师父?应玲珑愣了?一下?,才意识到他说?的师父不是自己真的师父,而是以为自己是厨师学徒。 “没有?什么师父,你要找的人就是我。马先生没有?和?你说??” 马卓是说?了?这个厨师很年轻,可许天宇也没想到会这么年轻啊!这个年纪,也就刚从厨师学校毕业吧?真不是他看不起人,年轻厨师就算天赋高,也没多?少机会做这种高档宴席,能办好更是闻所未闻。 他困惑的摸不着头脑,马叔叔真的会推荐一个这么年轻的厨师给他吗? 应玲珑看着他:“还试菜吗?” 要是不相信她,她也不在这里浪费时?间了?,耽误一天,山海食堂就晚装修一天,损失大着呢。 许天宇咬牙:“试!怎么不试!”反正?最差的结果就是客人一口也不吃,这份羞辱很多?业内前辈都已经替许天宇体验过了?。 更何况许天宇已经做好了?最坏的打算,也实在是找不到合适的厨师,姑且先让这个过于年轻的厨师试做几道菜,她有?真本事?最好,要是不知道是靠什么花招唬骗了?马叔叔,才让马叔叔给她背书,一试菜肯定就原形毕露了?。 应玲珑才不管他有?多?么丰富的心?理活动,拿起菜单看了?一眼,顿时?吃了?一惊,这菜单真是让人眼花缭乱啊! 生拆蟹rou烩海虎翅、佛跳墙、葱烧海参、板栗柠檬煎鳌虾,油煎犬牙鱼、蚝汁鲍鱼、生磨杏仁汁炖燕窝…… 拟菜单的纯粹是个外行,专挑贵的写,搞的中不中洋不洋,不伦不类。 亏得客人挑嘴,他要是不挑食全吃了?,鼻血都得窜出一尺高。 不过现在许天宇明显不是很信任她,不是对菜单指手画脚的时?候。等许天宇指了?两道菜让她先试做,应玲珑才说?:“蚝汁鲍鱼一天做不出来?,这样吧,等做好了?你来?我店里吃。” 从菜单上应玲珑就能看出许天宇完全是个外行,根本不敢让他准备食材原材料,噼里啪啦的报出一串价格,让许天宇付试菜的工费和?材料费。 说?起各种食材的费用和?工费,这个年轻厨师看起来?倒是很专业。 许天宇给她转了?钱,应玲珑把山海食堂的地址发给他:“后天来?店里吃吧,你是中午方便还是晚上方便?” 许天宇答说?中午,他急得很,请客的时?间是这周末,他巴不得现在就能尝到菜。 等应玲珑走了?,许天宇越想越没底,觉得不能把鸡蛋放在一个篮子里。还得再问?问?有?没有?合适的私厨才行。 到处问?了?一圈,很快一个朋友向?他推荐:“我的老师最近在朋友圈推荐了?一个承办高档宴席的厨师,我把他的号码发给你。” 许天宇大喜过望,连忙按着号码打过去,接起来?的是个年轻女声。 许天宇以为对面是这位大厨的后辈或者专门负责联络客人的员工,先自报家门,又问?这位大厨最近
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