分卷阅读16 (第1/2页)

    “喂，666，我已经在空间内炸过好几天油条了啊！”陆冉冉奇怪的问。

“那都是全自动化的，不算，只有宿主自己动手才能积累经验。”666说道。

“早知道这样我就自己来了。”陆冉冉一脸后悔。

全自动做出来的东西也算好吃，不过陆冉冉是厨神，厨艺高超，完全可以做出更好的口味。

和666沟通之后才了解，洗菜等等是可以自动的，只要真正的烹饪是宿主亲自动手就行，这样就能涨经验了。

而且，难度越大工序越多，经验增长越快。

陆冉冉蹲在空间里发愁，难度大的菜有几种，但是无一不是需要很多种名贵原料，要么就是非常浪费原材料，比如佛跳墙需要二三十种原料，还有一个很难做的开水白菜，虽然原料简单，但是需要四十多棵白菜，还需要鸡汤。她家穷得叮当响，哪儿来那么多东西！

到了八十年代末的陆家坳，厨神陆冉冉经常犯难，这里啥都没，蔬菜就是茄子豆角西红柿，调料是盐、花椒大料五香粉，这么点东西只能做普通的饭菜了。

陆冉冉出了空间，把家里翻了个底朝天，终于想好了两个比较体现技术的菜。

梅菜扣rou和酸辣土豆丝。

可不要小瞧梅菜扣rou，做法不同，味道是不同的。

也不要小瞧土豆丝，土豆丝主要是可以体现刀功！

第二天，陆冉冉去买了五花rou，回到家就锁上门进了灵厨空间。

梅菜扣rou因为用料是五花rou，很容易油腻，对于这个，陆冉冉有绝活，只不过浪费时间。

梅干菜泡好，五花rou刮干净，放在放了生姜大葱的锅里煮几分钟，然后拿出来抹上老抽，用竹签扎洞，再抹一遍老抽，然后泡在老抽里，拿出来晾干。

然后锅里放油，煎rou，拿出来放入各种调料：盐、老抽、白糖，胡椒粉等等，切好。

放到锅里，用小火慢慢蒸，这一步很耗费时间，很小的火，慢慢的把rou里面的油给逼出来。

一个梅菜扣rou陆冉冉做了好几个小时。

土豆就好说了，选好土豆，削皮，然后切丝，陆冉冉刀影翻飞，土豆丝瞬间摆了一堆，像是用机器切出来的一样，粗细一样，细细的。

青红椒翻炒，很快出锅了。

除了这个，陆冉冉还做了几个炫技的菜。

于是，这一天，李秀珍和陆建国肚子一直横着，他们都没法出去干活儿了，在家吃吃吃，陆冉冉家里满院飘香。

气得杨大萍又一天没吃饭。

终于，一天的炫技结束，陆冉冉升级了。

明天刚好赶上集市，陆冉冉的豆浆油条铺子，要开张了！

第12章

傍晚，陆冉冉偷偷买了黄豆放在空间的培养皿里，并且用水泡好。

天还没亮，陆家一家人就赶到了梁家饭馆做准备。

陆建国把昨天和好的面运了过来，他们在饭店门口架好了锅灶，陆冉冉假装去取货，其实进了空间，把泡好的豆子放进了大大的豆浆机里。

她不止放了黄豆，还放了红豆黑豆，加了红枣，这样打出来的豆浆味道更好，甜度适中，含糖量也不太高。

随着豆浆机呜呜呜的运转，浓郁的豆香飘了出来，还有一股甜甜的枣味儿。

然后，陆冉冉把豆浆放在保温桶里，从空间中出来，蹭了一辆马车运到了梁家饭店。

上一章 目录 下一页