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分卷阅读400 (第2/2页)
很多,钱迷迷甚至准备直接推出麻辣烫这种吃食了。反正,现在很多李盼儿的徒弟都有点委屈了。要是不拉出去锻炼一下,那就真的以后都这样了,这可不是钱迷迷当初培养人才的初衷。‘物尽其用,人尽其才’才是最完美的。反正,现在哪里有火锅店,那麻辣烫店就开在这里吧。更何况,魏国仅仅才有一个辣味轩,自己其他店铺都没有开。辣味轩也不是针对普通老百姓开的。现在,自己反正也是有时间,那还是直接挑一个李盼儿的徒弟,一个钱多多的徒弟,两个合作,再开一家小店吧。至于到时候的分店,那还是看看这里的麻辣烫店开的怎么样再说。当然,钱迷迷在魏国肯定是不会带店这个字的,在店名里面。就直接叫麻辣烫算了,里面要是可以还能带个凉皮之类的。当然,这样一说,钱迷迷就觉得,又可以给自己的厂子增加一项活计了。就是大批量的生产凉皮,反正,厂子里也有足够的热水,足够的人手。要是人手不够了,那自己到时候再雇佣就是了。钱迷迷现在就是担心的是,要是大批量的生产,那谁有那么大的力气每天都活那么多的面粉。前世,钱迷迷可是听说很多人都是穿着雨鞋,在里面踩着和面,要不然谁的拳头也不过每天和面费。到时候,满手都是烂泡,或者鲜血。钱迷迷想象着那样出来的凉皮,就直接反胃想吐的不行不行的。不过,现在先是要弄个肝子。因为,钱迷迷最喜欢吃的就是羊肝子拌的凉皮。羊肝子就是要炸的特别干,这样还能存放很长时间,而且也特别好吃。至于凉皮,就是一直和面洗面,反正,最后剩下的面筋,蒸熟了,也放到攘皮里拌着吃。另一个就是辣椒酱,这也是必不可少的一道调味美味。反正,钱迷迷想着就想着先赶紧找个人来试试水。------------378自豪钱迷迷这次什么也没有说,直接到了辣味轩让掌柜的推荐人给自己。每次,出去的人都是要独当一面的,所以大家都特别积极的盼着自己被挑中。毕竟,除了万掌柜的,剩下的两个大人物是不可能随意的调动的,那就是接下来的二把手,不要看现在是二把手,要是万一以后好了,那可是出去自己也可以带徒弟的,可是比这里当一把手都是要有前途的。在这里有再多的功劳,都前面有万掌柜挡着,出了外面就没有这样的情况了。哪怕就像辣味轩的分店一样,大家知道,只要好好干,总是会出人头地的。而且,听到主家里那么多人都是可以学习的,现在大家为了能真的出头,可是也都铆着劲的学习。一般的管理方面的书籍,厨艺方面的书籍,那是都在看。而万掌柜也知道这是个出人头地的机会,首先问的就是两个一把手,看看两个人有什么想法。毕竟,可能下次就是直接调动的人。现在,万掌柜别的不敢肯定,但是,肯定知道,以前的二把手可能就比现在这两个一把手更吃香。万掌柜把事情给两个人一说,两个人啥话也不说,只是觉得要是这里可以,那就到下面锻炼一下。毕竟,这里接触的东西,现在
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