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    傅签下文契的时候可是自愿的，若是违反了提前辞工，那可是一笔数额巨大的赔款，卖了她们也是赔不起的，不过‘甘味园’却可以随时辞退她们。听着十分不合理，但是鉴于‘甘味园’开出的远高于同行业的月钱标准，有的是人抢着签。

那管事冷笑着道：“你们也别把别个当傻子，心里的小算盘当我看不出吗？但是你们也要晓得咱们是签下文契的，想走？可以。不过先赔钱就是了。不然这件事就是告到衙门又能如何？不说东家是皇商，衙门里上下打点过，不是你们这些平头百姓能开罪的。就是说理，你们也不占理！”

这些白案师傅哪里赔的出这些钱，只能偃旗息鼓，不过也有耍小聪明的——她们自己不能辞工，但是可以把手艺传授给家里人，然后做生意啊！但是这些也没逃过管事的眼睛，他可是一直关注着这些白案师傅的。

这些白案师傅大多没什么钱，至少是没钱可以有铺面做生意的，不然也用不着给人做工了，所以她们家人做生意大多也是一些挑着担子走街串巷进行买卖。管事的让人暗中查访了，当即就捉住了人，并且是人和买卖一并抓住。

然后就立刻送官了——这也是有条文的，算是盗取东家秘方。正如这管事说过的，这白案师傅不过是平头百姓，而‘甘味园’姚家却是皇商，高下立判。管事又提前与衙门里一干师爷、文书等人打过招呼，给过好处，这一下自然没得悬念。

这家立刻被勒令赔钱，又辞退了那白案师傅——因为这件事的罪责在她，所以她依旧要赔违约的钱。这笔钱对于这样的家庭是无论如何也凑不齐的，甚至将来也攒不出来，只因为出了这样的事情，没有行内的人再肯用她了——谁也不会聘用一个盗取过东家秘方的工人。

这件事前前后后花钱，对于‘甘味园’来说得到的赔偿其实远远比不上花销，但是这是必要的。不然没了一个‘榜样’，以后人人都这样做，那该多多少损失，这是‘甘味园’不愿意承受的。

果然，有了这样一个事例来敲山震虎，一干白案师傅立刻老老实实了。毕竟是曾经的熟人，都晓得发生了什么，甚至那个白案师傅家如今的样子有些人都亲眼见过，没有人想步她家后尘。这也是招聘女工的好处之一了，比起男子大多要温顺老实，特别是见识过厉害了，就越发听话。

甚至绝大多数的人都认为这是咎由自取，东家给的钱何其优厚，只要认真做活，一个女人家就足够养活一家了，而且还不是扣扣索索地养活。这样的好日子都不过，偏偏要有不该的心思，可不是咎由自取。

管事看着底下又恢复了以前的勤恳，十分满意。心中还感慨，还好自家做的还不是暴利生意，不然那些大商户只怕也要想着自家的秘方了，那时候就不是如今这样轻描淡写能解决的了。

而如今，‘甘味园’虽然赚钱，但是也只是一个糕饼生意而已。取得秘方也是要付出代价的，而因此得到的利润却很难保证能值得这个代价，所以大家都没动手——或许这也是宝茹当初考虑做糕饼生意的原因之一吧，至少安稳许多。

第132章上元节庆

说不得光阴迅速,姚家一家子‘甘味园’进上得皇商之名，由此真正发迹。这其中又有多少经营,但是到底波澜不惊,捻指之间又是三个春秋过去。

这一