分卷阅读273 (第1/2页)

    雪里蕻”

素娘道：“太太想不到吧，芥末最早就是我们这里的，是芥菜的种子磨成粉，芥菜分好几种，雪里蕻只是其中的一种，还有大头菜，油芥菜，分广东和北方两地种植，我知道是因为芥末是种药材，最早本草纲目上都有记载，可以治疗麻疹、气喘、有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效，对于减肥也很好”

苏氏接嘴道：“芥末还降血脂，对预防癌症、防止血管凝块、预防高血脂高血压都有效果”

素娘咦了一声，奇道：“太太咋知道？”

苏氏道：“以前查过资料”是以前高血压引起过中风，所以才了解了各种对血管好的食物。

素娘还看了看苏氏的身子，苏氏笑道：“我已经比刚生那会瘦多了好不好”

素娘道：“还是小一圈的杨贵妃，你要知道你这个年纪，胖了就各种病就来了，还是要控制体重，以后少吃油腻的，饮食以健康为主”

苏氏取笑道：“还真像我以前去医院时医生说的那些词，是不是职业病犯了呀”

素娘笑着起身道：“这可是为你好，不爱听我还不爱说哪，得，我走了，你自己找芥菜种子去吧”

等素娘走后，苏氏来回的转圈，就跟怀孕想吃什么就要吃什么的感觉，火烧火燎的，一刻也等不得。马上就让秋枝派个人去街上看哪里有芥菜种子卖的，回来好研究研究怎么做那芥末。可这会想的不行，只好让人拿来了丁氏送来的酱菜，代替下辣的感觉吧。

等三老爷回来，见太太兴奋的表情，惊讶道：“有何喜事？太太如此高兴的？”

苏氏神秘的说道：“先不告诉老爷，要是找到了，就做个菜给老爷吃，绝对是老爷没吃过的，特刺激，那味道绝了，以后就是咱旻庄的特色菜了”

三老爷很好奇，见太太不说也就罢了，反正做好了他也就知道了。

苏氏问了问五爷拜师礼办得如何，三老爷简单的说了，就跑去抱儿子去了。

等派出去的人还真买回了点芥菜种子，苏氏就兴奋的去厨房找秋桃去了。

芥末吃过但不知怎么做呀，反正好像是磨成粉，里面加了东西，苏氏就让秋桃把一点种子磨成粉，里面兑了水，尝了下，不对，很散，苏氏就想到那芥末辣酱就和红霉素软膏似得，里面应该加了油，就又把芥末粉里加了点炒菜油，混匀，只是冲鼻子的辣，没前世的味道，苏氏也就先将就，让秋桃去研究吧。

交代泡好的木耳，和让秋桃煮了猪肚，切成细条的肚丝，加调料和芥末拌好，苏氏就让人端了木耳和猪肚还有小碗酱油，再拿了两根洗净的黄瓜和几块杂粮饼，就端回去了。

这会还没到饭点，是苏氏等不及想吃那芥末，就先预备这些，也让三老爷感觉一下刺激的味道。

三老爷还在外推着旻山望风景哪，被太太派了人叫回来，看到几个菜，很普通呀，平时也都吃过的，还问道：“哪个菜是没吃过的？”

苏氏笑道：“你吃了就知道了，先让人把旻山抱到奶娘那去，吃了再抱回来”

三老爷还笑道：“啥菜呀，还不让儿子吃的？”

苏氏接过儿子抱出门，还回头说道：“那是，一会老爷要是吃的泪流满面的，让儿子看了笑话你”

走到门口看到稻芽，就把旻山让她抱去给奶娘，回来后，见三老爷拿起筷子想夹口放嘴里，苏