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分卷阅读37 (第1/2页)
,将面粉和白砂糖分别过完筛。“然后把过筛后的面粉倒入碗中,再加入抹茶粉,细砂糖,还有一小勺盐。用蛋抽混合均匀,接着加两个鸡蛋进去,将鸡蛋打在中间,用蛋抽把鸡蛋打散,和之前的干粉一起搅匀,之后倒入牛奶,倒牛奶的时候不要一次性的倒入,要一边到一边搅拌,分几次全部倒进去。接着把黄油用微波炉或者水浴的方法融化。”“下面我们将晾好的黄油倒进面糊中,然后搅拌面糊,不用特别大力,轻而慢的搅匀面糊直到面糊呈现为比较顺滑的程度。我们就把面糊过筛,将滤网上的面糊用刮刀轻轻的刮一刮,看,现在的面糊就已经变得细致多了。”苏槿拿起保鲜膜封住碗口,“但这时候还是不要直接使用,而是要把它放在冰箱里冷藏一个小时左右,一来可以让面糊变得更加细腻,二来是可以让等一下煎出来的饼更加柔软好吃。”“好了,现在就开始等一个小时吧,大家有什么问题?”苏槿手指曲起,白炽灯下,她的指甲看起来光亮干净。她看着弹幕,耐心十足的回答。【木木买的抹茶粉是哪个牌子的啊??】“我买的是宇治的抹茶粉。”【为什么我上次做的时候有很浓重的腥味??】“可以在奶油里加点香草精试一试。”【木木老规矩!!!唱歌唱歌唱歌!!】【求唱歌!!】【唱歌唱歌唱歌!!!】她不明白画风怎么又偏了,苏槿抿唇一笑,“那好吧,反正也还有很长时间,我想想我唱什么好。”苏槿打开手机找了会伴奏,她唱的是。“不敢回看”“左顾右盼不自然的暗自喜欢”……“低头呢喃”“对你的偏爱太过于明目张胆”……“灯火阑珊”“我的心借了你的光是明是暗”……苏槿声音降了调,她吐词清晰,声音比平时更清脆一些。她一唱完,手机里弹幕刷到飞起。【木木,你是不是在暗恋谁啊?】【女神不要害羞啊,直接推倒上啊!!】【以木木这条件不是手到擒来?!!】【小jiejie怕什么,不要怂正面干。】【他也喜欢你。】苏槿看到这条弹幕,愣了愣,ID昵称她很熟悉。“两块凤梨酥”沈誉修长的双腿架在沙发的扶手上,宽大的沙发硬是被他躺出逼仄之感。他看着手机里的直播,即使看不到那张脸,她此刻脸上也一定洋溢出笑容。好像她在厨房里,这间厨房就成了她的王国。沈誉眼睛微眯,视频里传来她轻柔的声音。“好了,一个小时到啦,我们现在来煎可丽饼,先准备好一个不粘平底锅,把火开到最小,预热一会儿。在锅底用刷子刷上薄薄的一层食用油,然后倒入适量的面糊,随即缓慢转动平底锅,摇匀,让面糊均匀的铺在锅底。差不多十几二十几秒等一面凝固后并且有气泡产生,就拿锅铲撬一下边,之后戴上手套翻面。翻面后再煎上个八到十秒钟就好了,把煎好的可丽饼放在案板上,以防它出现褶皱。就这样依次把所有的面糊全部煎成饼,一共18张。煎好的饼,要趁热的把它们整齐的排列起来,
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