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分卷阅读37 (第1/2页)
的心了。即使是铜器,也仍然是国家的严管制品,更不要说铁器之类的,用在武器上尚且来不及,不可能制锅。因此这里食物的吃法,一水儿的停留在陶器的清蒸水煮上。虽然这个吃饭确实挺养生,但是她觉得自己的嘴都快淡出鸟了!然而不仅仅是烹饪方法,受时令、产地和保鲜技术限制,食材种类也是少得可怜。就皇宫大内的饮食水平来看,普通人在民间的食物真是可想而知。顾彤彤真心庆幸自己当了皇后。所以她开始要求御膳房改进烹饪手法,反正选择也不多,不要龙肝凤髓,鸡鸭鱼rou管够,没想到还真让御膳房弄出了新的烹饪方法:油炸和石板烤。新型烹饪法的研发过程肯定消耗掉了食材无数,但成功的第一天进献皇后娘娘,御厨得了一笔不少的奖赏;第二天这种新方法烹饪的食物就进到了皇帝的嘴里。龙心大悦!这位御厨的成功,激发了御膳房其他人的热情。尤其是管点心的厨子。原因无他:比起正餐,点心就可以做的花样更多啦!芝麻花生核桃酥,应季的不同花汁果酱参在面饼里面。还有各种馅料的包子饺子煎饼果子,凡是能找到食材的东西都被点心厨子给弄了出来,点心是个精贵物,也更讲究食材和手艺。虽然皇后吃了不少觉得味道不咋样的,但是上面雕的花那是真心美丽啊!简直舍不得吃掉!皇后将其中一种用鱼胶冻和猪rou冻做的咸甜口点心作为了太后万寿进献的贡品。那点心晶莹剔透,比果冻稍微硬一点,最妙的是,外表一层方形的透明物,内在却是用另一种材质雕成的各种玫瑰、百合、桂枝、红梅之类的花卉。吃的时候能感觉两样东西味道不同,但是又有一种奇妙的融合感。厨子圆滑的求皇后赐名,于是得益于果冻的灵感,顾彤彤就给取了个百花冻的古怪名字。果然美型才是王道啊,连吃的都一样。又点了一些寿桃寿面之类的东西作陪衬,顾彤彤就只等着太后万寿了。然而这年的太后万寿,注定不平静。首先是,一群扎堆准备贺寿节目的小朋友,不知道怎么回事打到了一起,现场的奴婢竟然无人敢劝,以至于皇帝的第六子掉入御花园的水池子里。救上来时奄奄一息。彼时皇后正在玉宁宫里,点查命妇们上供的太后贺仪。这是每年都必须走的过程,并且必须由皇后钦点,挑几样好的直接呈报太后,剩下的封存入库。这里面自然是有讲究的:太后娘家的贺仪是内定的位置,只要不是丢人至极就要拿出来单独呈报;皇后娘家一般不会给太差的东西,所以是摆在众人面前还是皇后私底下献上倒也都可;剩下的就是命妇们的角逐了。各宫妃嫔的娘家,有求于人的臣下,进献方式五花八门,进献的东西也琳琅满目。有时候皇后觉得看这些礼单,就跟看邸报似的,因为许多礼单之外的情报,银鸽都会补充给她听。一些物品的由来,和送礼的原因,也跟着八卦一起进入她的耳朵。于是她正看得高兴,吕昭仪、张经娥、严美人,忽然求见。顾彤彤让宫女带他们进来,一坐上主座。几个妃嫔便开始哭哭啼啼。“娘娘,您可要为臣妾做主啊!”吕昭仪先发制人。“娘娘,严美人教子不严!我儿都被三皇子打成这样了……”张经娥不甘示弱,跪下哭道。<
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