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家少爷喜辛辣，喜酸甜，不吃生姜不吃生冷的食物，不喜重油。”

白耳低头琢磨了一下，想了半刻，说道。“糖醋rou呢？”

“我家少爷。”徐管家露出一抹苦笑，说。“我家少爷不喜欢吃rou，尤其是外面挂了一层糊的。”

“这就有些难办了。”白耳皱眉，觉得这位少爷也真是难伺候，不过自己这次能过来，也全靠这位吧少爷，何况这也算是个不错的刷好感度的方法。

萧慎微这时候戳了戳白耳，附在她耳边低声说。“你昨日做的温鼎就不错，解腻爽口，最主要的是新鲜。”

对啊！白耳一拍手，在这种没有火锅底料的时代，她这在现代已经被吃烂了的番茄锅底，还是最新鲜的玩应，想到此，白耳嘴角勾勒起了一抹笑，对萧慎微露出了一个万事在握的表情，对徐管家说。“你家有吃温鼎的炉子吗？”

“有，不过那都是下人冬天里暖身子吃的东西。”

言下之意就是，这东西能给他娇贵的少爷吃么。

“你放心，保准满意。”

白耳拍着胸脯，说道。

可怜的古代认，还不知道火锅的魅力。

作者有话要说：

昨天同学给我看了他们本地潮汕的火锅，我暂时丢弃了麻辣汤底。

想吃！！

第49章第49章

管家将信将疑的让人把铜炉拿了上来。

怕少爷挑口，所以后厨的东西一直都是备着齐全的，后炉子里面一直熬着牛骨和鸡汤，白耳用了牛骨汤加上番茄，放入其他配料，轻轻搅动一下，汤底鲜红却不辣，酸甜开胃。

再让人备好食材，一溜烟的水灵灵的菜，红彤彤的rou，将龙利鱼切碎捏成丸子，轻轻的沿着锅边下去，立刻浮出来一个晶莹剔透的鱼丸。

白耳让人背了两口锅，一口做番茄的汤底，一口做用鸡汤简单的弄了一个清汤的汤底。

再配上白耳独家调出来的蘸料，把一应用品，全部都摆齐，白耳擦了擦手，对徐管家说道。“行了，能把东西端上去了。”

“煮的时候要注意点，有几样东西不能太过火，有几样东西必须煮的久一点。”白耳又怕古人第一次吃火锅，不懂得火候，又细细的嘱咐了几圈。

反正这少爷吃饭也不需要自己动手，全凭下人夹到碗里去。

徐管家这边半信半疑，不过上次的那堆糕点少爷很是喜欢，还闹过几次要吃，这温鼎的确和普通的不同，兴许少爷也爱吃呢。

眼看着马上就要过了饭店，少爷那边的午饭还没着落，徐管家摸了一下额头上的冷汗，连忙催促着人把东西送走。

待到人走了以后，白耳呆着萧慎微出了厨房，那地方跟一个大蒸笼一样，出来透一口气，站在厨房这边，一抬头就能看见远处的那一片片种植地，冒着绿油油的光，水嫩好看着呢。

“不如逛一逛？”白耳对萧慎微说。“反正估计等到徐管家一会回来，回话，也得半个时辰以后了。”

萧慎微应允道。“好。”

白耳提着裙摆，小心翼翼的顺着道边下田，农忙的时候还没过，田里还有不少徐家请来