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分卷阅读28 (第1/2页)
的李二出委屈,“我就是一个形容嘛,他长的也就一般般,是不应该用‘美色’。”“就是。”水泽用力点点头。于敏绣,“……”锅台边的容奕专注于红烧rou的制作。一层瘦rou一层肥rou间隔出现在一整板的rou上,红白分明,白如凝脂、红如玛瑙,没有任何血水粘连,容奕取的是肋条上的五花rou,适合红烧。他用指腹轻轻触摸它,能够感受到猪rou的弹嫩,真是一块好rou啊,上次见到这么好的rou还是村长儿子结婚的喜宴上……想岔了,容奕调整了思绪。整方rou,容奕送进冷水中焯水,随着水温的上升,五花rou逐渐定型,还有血沫浮出。焯水后的五花rou易于切块,容奕的刀工是在后厨当小工磨练出来的,刚辍学帮工的时候他一天要削三四麻袋的土豆,削到手指麻木……往事不多想,年少时的经历让他切出来的rou块大小一致,完美治愈强迫症。锅中下入最后一点橄榄油,忘记熬猪油了,也没有其它植物油代替,只能够让红烧rou有些许的遗憾。容奕拿过糖罐,拿出两粒红糖块放进油锅中,伴随着轻微的嘶啦声开始炒糖色。打过砂的红糖硬如石、破之如砂,化开后有甘蔗的清甜香气,能够给红烧rou增添别样的风味,容奕的奶奶会用超市买来的片糖做,两者其实没有多大的区别,都是未经过深加工的蔗糖……随着红烧rou的制作进入尾声,香浓馥郁的味道越来越浓郁,小小的食堂已经承载不下浓郁的味道,香味从大开的窗户、敞开的大门飘散了出去,随着风,仿佛能够飘出二里地那么远。有一群七八个人在来食堂的路上碰上了,于是凑在一块走。大家抱怨着自己走这一趟的无奈。“要不是要和于敏绣完成买卖,我才懒得走这一趟呢。”“不过是一个脑子有毛病的艺术家……”“你有艺术家的拳头大吗,还说他有病?”“大家少说两句,于敏绣厉害起来咱又不是不知道,他要织毛线,我们求着他买,彼此互利嘛。”贝兰德的劳动改造任务特么有病,一群大老爷们谁愿意织毛线啊,每一期任务拿到手就把毛线给扔了,要么就是求着于敏绣买下换几个钱好在线上买买买。“不就是去一趟新食堂捧捧场嘛,好久没有吃简餐了,怪想念的。”“呕,那玩意儿吃了一辈子有啥想的,我能吃饭的时候吃了一盒拌香菇,等我三十了再吃还是那个味。我爸妈说了,和他们小时候吃过的味道一模一样。”“我对食堂没啥期待,之前吃腻了,我宁愿天天吃水果。”“你们有没有闻到什么味道,好香。”“什么?”其他人疑惑。穿着红棕色夹克的男人眯着眼睛用力地闻,“味道越来越重了,从来没有闻到过的香味,像、像……”这人搜肠刮肚,终于憋出了一个形容,“就像是从贫困星球走出来的我第一次在超市买了一盒rou罐头,打开它那瞬间闻到的滋味。”第一次总是美好的,哪怕后来他对rou罐头看都不看一眼,但第一次打开时那味道始终记忆犹新。再一次体会到这种美好,眼角眉梢已经爬上细纹的男人流露出了少年时的冲动,恨不得甩开手脚朝着味道源头跑过去。已经有人这么做了,动作飞快地冲了出去。王恩生下意识跟着摆动
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