第一欧皇_分卷阅读74 首页

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   分卷阅读74 (第1/2页)

    他小吃师傅的生意。”

“不是我们要干扰他们的生意……”马经理叹了口气,脸上露出夸张的无奈,“本来我们也是互不干扰,各做各的。但是你知道,他们那些做小吃的对于这种祖传的食谱之类的东西特别有骄傲感,我们邀请他们来我们的小吃馆工作,他们张口就要天价报酬。我们找了别人呢,他们又说我们是盗版,是冒牌货。但小吃的做法本来就不唯一,就算是同一种小吃也是分多个流派的。可是他们不听啊,不愿意来我们这里工作就算了,仗着自己卖过几年小吃就觉得自己做的东西是天下独有的,还不准别人做了!我们这也是没办法,所以想了个法子让他们闭嘴。你别看他们现在卖惨就觉得他们可怜,那是因为你没看见他们之前嚣张的样子。”

说完摇摇头,似乎是想起什么不愉快的回忆。

欧子洲知道酒店肯定有酒店的难处,但为了让自己方便就用这种一刀切的方式斩除所有竞争对手,恐怕不能简单地用“让他们闭嘴”来解释。

“餐馆之间的竞争,理应让顾客做出最后的裁决。你们只不过是竞争者之一,却仗着有资本支撑,把自己当做上帝,擅自改变规则,还觉得自己是受害者。你不觉得自己太过分了吗?”

“唉,我们如果要讨论谁是受害者这个问题,恐怕一天都讨论不出结果。这样吧,我们各退一步,达成互利互惠的合作条件。我们呢,可以彻底放弃商标的垄断,但是相应的,我们也想要得到一点补偿。”

“补偿?”

“如果您愿意纡尊降贵来我们酒店……”

没想到绕了一圈又绕回原点,欧子洲还以为这个马经理真的放弃劝说他来酒店工作了呢,看来都是装的。

看见欧子洲垂下视线,似乎不悦,马经理面露无奈:“我跟你直说了吧。你不是跟陈总做了交易吗,说解决这事就告诉陈总不花钱提升酒店档次的方法。陈总逼我想了一个晚上我也没想明白有什么不花钱的方法,但是过来的路上听了林副厨对你的评价,诶嘿,我忽然就明白了。”

欧子洲有些诧异地挑眉,露出笑容。

看见欧子洲笑了,马经理知道自己猜得□□不离十了:“咳,你一个年轻人能想到用单个的人魅力提升整个酒店的评价这招也是挺厉害的,但是你有没有想过一点,要找到那个合适的人也是很难的。我们的厨师个个都十分优秀,但是你说要拎出某个人成为酒店形象的代言人,那好像又差点意思。要想聘用那些在国际上十分知名的厨师呢,咳,说实话,就算我们给出极高的薪酬,人家也看不上我们,真的,他们都可有脾气了。所以就我个人而言啊,我觉得呢,你光给出一个方案,却不给我们具体的人选,根本就算不上帮我们解决了问题。”

马经理说完,憨憨地笑了两声,像是在等欧子洲的回复似的。

欧子洲却笑不出来。

这个马经理显然挖了坑等他往里跳。

见欧子洲没出声,马经理像是没注意到他的沉默似的,自顾自道:“你的食雕功夫了得,厨艺应该差不到哪里去。你唯一的缺陷就是没什么名气,也还没有受到主流的认可。但你有一个巨大的优势,就是又年轻又帅啊!唉不是我瞎吹,如果你成为我们的员工,至少会有一大群女性客户冲着你这张脸来消费。当然,靠脸不是我设想的运营模式,但你不只有脸,还有实力,就算弄个你食雕的直播也能火,对吧……”
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