分卷阅读40 (第2/2页)

：“另一半是正宗的四川麻辣清油火锅锅底。干辣椒加工成糍粑辣椒，干花椒用微火焙至酥脆。然后下葱段、姜片、蒜粒、豆瓣、糍粑辣椒、花椒，用牛油炒至香气四溢，水份快干时放入白豆蔻、草果、八角、桂皮、小茴香等香料，凉后加盖十小时，滤去料渣，便是火锅油了。”

时一念只觉得肚子里的馋虫都被勾出来了，眼巴巴地望着秦轩，等他坐下宣布开饭。

秦轩一看见他乖巧的模样就心潮澎湃得不行，忍不住走过来摸了摸他的头，温柔地说道：“小馋猫，快坐下吃吧，跟我瞎客气干什么？”又给时一念mama拿了一条热手巾，道，“阿姨，您擦擦手，开吃吧，在我家别客气。”

岳湘怡应道：“哎！哎！”手里抓着筷子，眼珠子跟雷达似的扫描着一盘盘rou片、菌菇，都不知道从哪里下手了。

秦轩脱掉外套后，挽起衬衫的衣袖，用长筷子长勺往两个锅底里下rou、丸子、鱼片、虾什么的，薄薄的牛rou片涮了两下就给时一念跟岳湘怡的叶片形状的小碟子里放。

时一念蘸了蘸海鲜酱，一口//塞到嘴巴里，清秀的柳叶眉挑了挑，两眼放光，连连点头表示好吃。坐在一旁的岳湘怡同样如此，尝了一口之后就停不下筷子了，连平时不敢吃的麻辣锅底也忍不住尝试了一下，辣得直吐舌头，捧起桌上的水杯咕咚咕咚灌了一大杯。

5454生意经

接着，秦轩继续跟时一念mama分析说，在货源的选择上也大有学问。国内有许多做得不错的女装品牌，不过还是难免会产生库存堆积，影响资金周转。如果有渠道的话，比如说可以去做一些知名品牌的库存货，和商场同样的风格和质量，在价格上却低上一大截，如此一来便可以获得许多顾客的青睐。对于新手来说，可以去当地最大的批发市场拿货。但是，最好还是找厂家直销，这样的成本是最低的。

秦轩甚至讲到了一些细节方面的问题。譬如，进货不能贪多，贪多必失。很多开女装店的新手，喜欢盯着某款特定的服装大量进货。由于刚开始很难掌握顾客的喜好，而且不能确定这款服装会不会热销。进货要本着量少款多的原则，按照实际销售情况再去决定要不要补货、补多少货。开服装店库存堆积是一个险峻的问题，少赚钱比堆积库存好。

时一念看着岳湘怡对着秦轩眨着星星眼，简直要把他说的话奉为圣旨一般，还让时一念找纸笔记下来。时一念尴尬地笑笑敷衍着，只不过自己也很讶异秦轩居然如此深谙此道。他还以为高中生身份的秦轩只是个无心家业、不屑赚钱的纨绔子弟。

秦轩也跟岳湘怡说明了，时一念在跟他商榷如何将沧笙杂货铺改成沧笙女装店时提出的方案。他告诉岳湘怡，时一念在网上收集了女装店店面外观设计，外观时诱导目标消费者的重要一环，整个设计的原则是尽量吸引路人的驻足。因此时一念建议店头采用单色设计，简洁稳重、朴素大方能给人留下深刻的印象。

岳湘怡连连点头，坐在一旁的时一念反而率先打了个哈欠，惹得秦轩岳湘怡一齐看向他笑出声来。尤其是秦轩眼里都是宠溺的情意，脸颊微微泛红的时一念恨不得扑上去把他的双眼捂起来，阻止他在别人面前表现得太露骨。

秦轩邀请他们在