嫡庶有别_第八章 反击 首页

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   第八章 反击 (第2/2页)

后再做个甘露羹罢。”说完又问邹氏还想吃些甚么。

邹氏自从知道她和自己一样没儿子,就再不拿自己当客人,一听江氏问,就点了个鸭脚羹,又给余雅蓝点了个**汤。

江氏能明显地感觉到邹氏态度的变化,心中突然有些敲鼓,这村嫂一般的人物,该不会真有着余天成结发妻子的名头罢……

一时菜端上来,头一盘便是江氏所点的鱼干脍,这是一道摆盘致,细如发丝的干鱼丝,江氏举箸,道一声请字,道:“邹大嫂,余姑娘,且尝尝这鱼干脍,看合不合口味。”

在余家村,鱼可是稀罕物,因而邹氏很感兴趣,赶紧夹了一筷子,搁到余雅蓝碗里,然后自己也夹了一筷子,送入口中。

“这鱼真不错,临江县不愧临江,有鱼吃。”邹氏赞不绝口。

江氏笑道:“临江县虽说临江,却只有淡水鱼,这道鱼干脍,却是来自海上。”

“海上?”邹氏对于海,没有概念,只记得绸缎庄的李大仁说过,余天成就是去了海沿子上。

江氏道:“他们南边的人,每每到了夏季,都要去海上捕鱼,然后取那四五尺长的,去皮留,切成细丝晒干,再装进瓷瓶子里封好,等到要吃时,就取出来用水渍一渍。”

四五尺的鱼,那得有多长!邹氏听得入了神。余雅蓝却是在穿越前见多了海底世界里的大小海鱼,没有甚么感觉,只是敷衍着露出神往的表情。

青姐儿一眼就看出余雅蓝是在装样子,不禁在心里小小地惊讶了一下——这人,要么是本没见过一条完整的鱼,本不晓得寻常的鱼有多大;要么就是太有城府,明明很吃惊,却偏要装出一副不以为然的模样来。

只是她怎么也猜不出余雅蓝的穿越身份,只能凭空揣度了。

江氏倒没有把余雅蓝放在心上,只留心邹氏的表情,见她完全一副听住了的模样,忍不住满意地笑了。

端上来的第二道菜,是甘露羹,仍是江氏所点,邹氏见自己点的菜排在了后面,很是不高兴。但江氏却是一副关切的模样,对她道:“邹大嫂,这道汤,是用何首乌、鹿血和鹿筋一起熬的,每日吃上一碗,能使人头发由白转黑呢。”

邹氏的头上,好巧不巧的,就正有那么几白头发,因此一听江氏的话,脸色就变了。

江氏却似没看见一样,只顾叫小丫鬟帮汤给邹氏盛一碗,并热情地请邹氏尝尝。

邹氏想着,伸手不打笑面人,于是只得忍气吞声,把汤喝了。

这时邹氏所点的两道菜终于端了上来,一碗鸭脚羹,一碗**汤。青姐儿原本以为这鸭脚羹,就真是用鸭脚做的,待得亲眼见了,才知这汤和鸭脚一点关系也没有,那碗里,除了绿油油的几棵青菜,就还是绿油油的几棵青菜。

邹氏见青姐儿露出好奇的神色,便动手盛了一碗给她,道:“来,尝尝,在咱们余家村,全靠它度日呢。”

青姐儿先尝了一口汤,鲜中带着微苦,很是清爽,她高兴起来,又夹一片叶子送入口中,这回却皱了眉头,道:“不好吃。”看来这汤鲜美,应是拿高汤作了底子的缘故,并非这青菜味美。

江氏也尝了一口,果真味道不怎么样,不禁好奇问道:“既唤作鸭脚羹,那鸭脚在何处?”

邹氏解释道:“这是葵叶,我们管它叫鸭脚,所以这道羹,叫鸭脚羹。”

江氏恍然,连称长了见识,而后又关切问余雅蓝:“这酉羹可还顺口?”

余雅蓝愣了一愣,才明白她所说的“酉羹”就是她正在喝的**汤,忙道:“这是乌**熬的罢,很是鲜美。”

一个偏远小山村出来的丫头,居然还知道乌**?江氏倒是有些对她刮目相看。

“多吃些,补血的。”江氏温和地冲余雅蓝笑了笑,示意丫鬟帮她再盛些。然而余雅蓝却先一步搁了碗,客客气气地道:“我吃饱了,众位慢来。”

邹氏吃饭比她快,早就吃饱了,闻言便也搁了筷子。

江氏留她们坐一坐再走,母女俩却都是不肯,江氏便命小丫鬟把临江县的特色点心准备一份,送到竹轩去,又对余雅蓝道:“我们家有个园子,虽然不大,但也算看得,待会儿叫竹轩的丫鬟领你们逛逛去。”

余雅蓝应下,并感谢她的好意,然后和邹氏一起出门,朝竹轩而去。

第八章反击在线.