分卷阅读116 (第1/2页)

    还是一点上进都没有，每天吃的又不好还得这么激烈地运动谁能受得了，所以，这理由自然就是全家都好几天没好好吃顿饭了，他们没关系，小孩子可不能饿着，所以，他必须得有力气起来做饭，晚上就不要再做了，他也真怕自己如果不喊停会直接被做到脱肛了，那太恐怖了。

厉虽然还想做，但是想想厉风最近好像也确实都挺累的，也没吃到什么好吃的，自己已经很尽力地在学做饭了，可是做出来的却怎么也不好吃，他唯一做的好吃的就是烤rou了，可是厉风他们却不能吃？

所以，厉风算是解脱了，终于不用每天都喝没味道的面糊糊了，终于可以看到早晨的太阳了，终于可以轻轻松松的起床了，真好呀！

既然说要做好吃的，在这寒风凌烈的冬日里，什么最好吃呢，不用说，当然是羊rou汤、各种火锅了！

只是这羊rou汤好做，这火锅也不难，现在最难的就是没有辣椒呀，冬日里吃辣味的火锅是最爽的了，尤其是涮羊rou那可是绝对的美味呀。不过，现在没有辣椒，厉风就只能想起他办法了，大不了用其他的来代替，或者是吃一些清淡一些的，类似三鲜火锅这样子的，反正这里各种材料调料不全，只能将就着吃了。

之前厉风在做烤全羊的时候可是做出来了各种大料调制的的汤汁，现在如果做火锅的话就只能是那种涮一下然后沾着酱料的了，毕竟他们连个铁锅铜锅的都没有，如果一直用陶罐的话恐怕烧出来的不好吃不说，而且最关键的还是这烧的太久会烧裂了，之前他们在陶罐里烧汤都是小火炖的，而且这也用不了多久，不过，现在只有这个，也只能将就了。

厉风让给厉杀了一只羊，然后清理干净之后，羊皮留着，羊骨头用来熬汤，等一下还可以做锅底，而羊rou则是给切的薄薄的，虽然不怎么好切，不过反正他们在家都没事几个人一起也还算切的快的。

这只羊很大，他们涮羊rou只用两只羊后腿就够了，这羊rou还剩下大半，厉风把剩下的这大半只在冷水里浸了一下，然后拿出来挂在墙上，现在的天气冷，还在滴水的羊rou不用多久就能冻上，不用担心变坏，可以吃好几天呢。

冬天的时候喝羊rou汤最补，驱寒补气，正好他们都补一补；羊rou汤烧好了很好喝，可是要是烧不好那味道可就让人受不了了，尤其是那股羊膻味。不过，这些对于厉风来说都不是问题，毕竟也算是小半个美食专家了不是，整天去采访别人怎么说也学了不少。

羊rou汤里，羊杂可不能少，也不是说非他不可，只不过，既然是自己家里杀的羊，那羊杂自然是不会扔的了，一些留着熬汤，一些留着涮火锅。厉风找来各种大料包括姜、八角之类的给爆香，然后又切了两大块羊rou一起翻炒，炒一会之后再放进羊骨头汤里大火一起煮，这样羊膻味就会少很多，尤其是在放了各种大料之后，不过，也不能放太多大料，要不然会把羊rou的鲜味给掩盖掉了。

羊rou汤放在一边煮着不提，厉风这边还得准备杂粮饼子，这在喝羊rou汤的时候可是必不可少的羊rou泡馍呀，这馍馍不但好吃而且吸收了羊rou汤之后还很是鲜美，吃起来那味道别提多美了，厉风想想就开始流口水，好久没吃了，他们平时吃的都是一些鹿或者是麂子之类的动物的rou，毕竟这山羊什么的大部分都是母的留着挤奶给宝宝