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盖上锅盖小火慢煮半个时辰。

第二道菜，宁修远做的是水煮鱼片，让沈三将已经准备好的辅料拿来之后，他便开始制作了。

说实在的，这炒辣椒和花椒的时候，味道实在很呛人，宁修远自己也皱起了眉头，虽然他本来就是个川菜厨子，但是鼻子还是正常的。

担心墨凡御受不住，于是宁修远分心地偏了偏头，看向墨凡御，用眼神示意他出去。他担心墨凡御会受不住这味道，难受的紧。

轻轻摇了摇头，墨凡御固执地站在原地，而后从怀里掏出一条手帕，捂住了口鼻，一双眼睛染上笑意。

“……”宁修远愣了愣，随后无奈的笑开了，见其执意要留下并且连手帕都已经准备好，也不再强求对方离开。

转回头来，继续专心地翻炒这手里的锅铲，见鱼rou已经逐渐泛白，快要熟透，宁修远将一旁切好的白菜加了进去，盖上盖子，片刻之后便掀开，闻着香味漫了出来，他便示意沈三过来装盘。

接着白虾和螃蟹宁修远分别做了水煮虾和香辣蟹，最后又做了一道炒木耳，一道炒白菜，这晌午饭，就全部准备好了。

调制好蘸酱，宁修远就招来沈三帮忙将这些菜端出去，而他自己则出去招呼大家全部都坐下来。

沈三和沈四本来有些不自在，但是看着宁修远和墨凡御脸上都是真心实意的表情，并没有不满，对视一眼，而后便都落座了。

徐渊落座之后，满脸惊奇地看着桌上的菜色，他在南城开了大半辈子的酒楼，但是却真的从未见过这些食材能够有如此做法。

抱着尝试味道如何的想法，他拿起筷子，每道菜都夹了些许尝了尝。

五菜一汤，其中大部分都是辣菜，鱼头汤喝起来又香又鲜，香辣蟹又辣又香，水煮鱼片更是美味无比，而蘸了酱料的水煮虾也别有一番风味，这一尝试完，徐渊便已经眼疾手快的又夹过一只蟹腿，吃的连话都已经来不及说了。

连续吃了两只蟹腿三只水煮虾还有四五块鱼rou之后，徐渊才稍微满足，而后抬起头来，看着宁修远的目光充满赞扬。

他道：“东家的厨艺当真是好，这香辣蟹和水煮鱼更是我闻所未闻，见所未见的菜品，却不知原来这样组合能够做出如此美味佳肴，我想，若是将其推为招牌菜，定会十分受欢迎。”

见餐桌上所有人都抬头看自己，宁修远连忙将手上的水煮虾剥好送到墨凡御碗里，而后有些腼腆地笑了笑，谦虚道：“徐掌柜谬赞了。”

而全程目睹了这做菜过程的沈三，他的眼神早已经从平淡无波变得有些热切，在尝过桌上的几道菜之后，就一直看着宁修远。

又替墨凡御剥了一只虾，宁修远感觉到沈三的视线，于是偏头看他：“怎么了吗？”

沈三‘啊’了一声，一副欲言又止的模样，犹豫了一会儿，他突然就站起来然后朝着宁修远跪下了。

宁修远被吓了一大跳，立刻从位置上站起来，连忙要去扶起沈三。

“快些起来，你这是做什么？”

沈三摇摇头，道：“求你收我为徒，教我做菜！”

“……”有些哭笑不得，宁修远道：“你先起来。”

沈三沉默了一会儿，最后还是先站了起来，重新落座之后，神情殷切地盯着宁修远，等待他的回答。

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