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第64章 来,亲个嘴儿 (第2/2页)
r> 穆煜“噌”地一下缩到了墙角,心翼翼地说到:“我我我我我没有……”我只是亲了她的嘴一口…… 姚心兰瞪了他一眼,赶紧起身去倒水。 杨丽华把林姝从学步车里抱出来,喂她喝了几口水,又把她嘴上的油心地擦干净。 过了好一会儿,林姝才觉得嘴巴没那么难受了。 杨丽华抱着林姝坐在桌子边,拿勺子舀了一点汤,喂给林姝。 汤是骨头加萝卜熬的,虽然清淡,但是味道却是极好的。林姝喝得可满足了,眼睛都忍不住眯了起来。 这会儿,什么想家想母星的事,她早忘到九宵云外去了。 晚上,送走了屠夫师徒,姚心兰帮着杨丽华在厨房里刷碗。收拾妥当了,穆家一家打着电筒准备回家。 林志国把分好的rou,拣了几块最好的,又拿了两条猪腿出来。 “文军哥,这些rou你们拿着。” “你这是干啥?我要你的rou做什么?”穆文军自然是不肯要的,那么大几块rou,打眼一看都得有好几十斤。林志国家杀的年猪,是那四头猪里最的那头,还不足两百斤呢。好rou几乎全都在这儿了。 林志国坚持要给:“文军哥,给你的你就拿着。这些年,我没少受你跟嫂子和穆姨的照顾。往年我也没啥能力能回报你们的,今年刚好喂了猪,就拿点rou,当我的一点心意。” “你说这外道话做啥?咱们是兄弟,我照顾你不是应该的吗?” “既然是兄弟,那就更应该拿着。这些rou也不值个啥,自家喂的,又不用花钱。快拿着,不然以后我哪里还好意思再继续麻烦你们?” 穆文军实在推辞不掉,转头看了看姚心兰和穆大妈。 穆大妈笑着点点头:“既然志国都这么说了,那咱们也就不客气了。反正也都不是外人,你既然给了,我们就收。” 林志国把rou分成两半,一半递给穆文军,一半自己拎着,跟杨丽华交待了一声,帮着把rou送了过去。 接下来的几天时间里,杨丽华一放学,就开始忙着做腊rou香肠了。先是把所有的rou都烧了皮,洗好,用盐抹了,放在一个大缸子里。这些rou要腌上好几天,然后再拿出来洗净,烟熏。 猪肠翻过来,用面粉裹了,使劲搓,用水冲洗干净以后,拿宽竹片心仔细地刮,一直刮到只剩半透明的肠衣才停下。这是用来灌香肠的肠衣。 杨丽华把事先预留出来的十几斤瘦rou全部切成片,再放了酒,盐,花椒粉,辣椒面,跟rou拌在一起。再把肠衣固定在一节竹筒上,把拌好的rou一点一点地填进肠衣里,挤得紧实了,再拿线绑成一节一节的,最后用针将空隙的地方扎孔放气,香肠就算初步完工了。 香肠做好先风干几天,等腊rou腌好洗净了之后,一起挂到了厨房灶口上。做饭的时候,柴火一烧,烟冒出来,就能把rou和香肠都熏到了。 林姝这个外星人,在母星上长到十来岁了,哪见过这样的cao作啊。所以这几天,她都是一副十分惊讶的样子。 妈耶,地球人真是对食物的追求也太崇高了,这么繁复的工序,简直可怕。 但是,那些熏得黑不溜秋的rou,闻起来很香。 好奇,想吃!
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