字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读300 (第2/2页)
拿出来观察了一下,用手捏了捏,有些硬,有些黏黏的。“啊哈哈,可以裹糖了。”凌沙自言自语了一句后,就把锅端了起来放在炉台上,用一根木柴块把锅支的斜起来。之后她又去找了个大盆,在盆底抹了些油,放在一边。卢氏的此时已经做熟饭了,在等凌沙,就一直站在一边看着,大郎送回来木签后,也一直在一边看着。太好奇了,原来糖葫芦是这么做的吗?以前只见到卖的,也没吃过。“沙儿,那个大盆是要做什么的?”卢氏此时忍不住问道。“放裹好糖的糖葫芦。”凌沙说着,就拿起一串糖葫芦过去在倾斜的锅里的糖浆里转了一圈,放进了旁边的大盆里。如此反复,一会的时间,就把糖葫芦都裹完糖了,也平铺在了大盆的底子上。“好了,大哥帮着把大盆端到院子里让凉快着吧,我们吃完饭后,就可以吃了。”“好!”大郎郑重的端着大盆出去了。“沙儿,那些红薯块是要做什么?”卢氏以为红薯块要和这些果子怎么做呢,原来是另外的吗?“这个,做拔丝红薯。”凌沙笑了笑。把锅坐回炉子上,凌沙加了一块木柴进炉灶里,等着糖浆再热起来后,用铲子继续搅拌,待感觉糖浆的颜色彻底的成了焦糖色以后,毫不犹豫的快速倒入了那些炸好的红薯块,用铲子衬着锅底翻滚了几下,端起过,把糖浆和红薯块一起倒入了一边的大盘里,且糖丝拉好多,拉不断的样子。经过裹了糖葫芦后,剩下的糖浆其实并不多了,这样再一拌红薯块以后,正好没有了,一点没浪费。把锅放在炉子上,凌沙倒入了一瓢水,准备洗锅。回头看着那一大盘的八十红薯,脸上露出了一丝笑容,暗暗的念叨了一句:“完美,这做法,还没忘。”“好了?”卢氏问。“嗯,好了,娘,赶紧上桌吧,这个凉了可不好吃。大哥,你去接大嫂过来吃饭。我去喊爷奶和爹他们。”凌沙拍了拍手,摘下围裙,赶紧出了厨房。卢氏则是若有所思的看着凌沙的背影,沙儿刚才那句话什么意思?好像她以前做过这些似的,可是,她并不记得沙儿以前在家里做过这些。凌沙在这个世界是没做过的,但是以前在乡下的村子里当村医时,可是自己做过好几次的。那地方偏僻,别说卖糖葫芦了,那的人都不知道有这么个东西。然后,有一次,有人送了她一篮子山楂,她自己就用冰糖做了糖葫芦,还送了周围不少家里有小朋友的人家,那时,那些人是那么感激她的。就连那个上门闹事的那家人,她也是给吃过的。只是,人啊,太难琢磨了。就因为她给他家老人治病后,好的慢了一些,那些人就全家闹上门,喊打喊砸的......凌沙往正房走的这一段路,脑中不期然的,就想起了那个小山村,想起了那些善良的,淳朴的,也有些愚昧的村民。其实人生如果能在那个世界重来一次,她想,她不会再选择去乡下支医了吧。帮人帮的把命都搭上了,感觉好不值。如果自己是因为保家卫国牺牲了也就算了,被村民闹事打死,真的很不值......进门前,凌沙抬头望了望天空,把眼里
上一页
目录
下一章
+