药 (民国 NPH)_西餐 首页

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   西餐 (第1/3页)

    

西餐



    小汽车拐上法租界中街,在西餐厅门前停下,流萤抬起头,只见“起士林西餐馆”几个大字牌匾,在繁华的法租界格外显眼。

    正门进去,左边卖糕点,右边便是餐厅。

    韩宏义引着流萤走进餐厅。

    大厅开敞通透,玻璃窗从天花板一直开到腰线以下,几乎落地,平整的硬木地板光可鉴人,大厅当中的水晶吊灯泛着璀璨的光,分外夺目。

    一张张方桌,洁白的桌布从四角垂下,靠边的位置也有可容纳六人、八人的长桌。每个座位前都摆着白色的盘子,两侧均有刀叉。

    餐巾是红色的,叠成三角形立在盘子当中,这抹红与门外牌匾上的大字相得益彰。

    流萤看得呆了。

    她做丫头的时候只能在厨房的小板凳上捧着碗吃饭,做了姨娘才上了桌。

    “想不到这世上还有这样漂亮的餐馆。”

    那些洋人、阔太太们,是会坐在这样的位子上吃饭的。

    流萤大开眼界,走到一张桌子前,想拿起那刀叉和餐巾瞧瞧,却又不敢真的上手去摸。

    韩宏义在她身后,帮她拉开座位,“坐吧。”

    流萤落座后,韩宏义在她对面坐下,流萤忐忑地看着他,觉得这方桌特别大,这个距离令她莫名地不安。

    服务生一手背在腰后,微微欠着身子,令一只手将菜单递上,流萤打开来看,印花精美的纸张,两边有藤蔓样子的花纹,当中是一行英文,配着一行汉字,这上头的每个字符都令她紧张。

    服务生就站在桌边,她缩起肩膀藏在菜单后面悄悄抿唇,原想悄悄问问韩宏义,但隔着这平整洁白的鸿沟,她便将头又向下埋了埋。

    “法式鹅肝,菲力牛排配蘑菇汁,蒜香面包,外加一份今日例汤。”

    韩宏义几乎没看菜单,只礼节性地扫了两眼就递了回去。

    “好的,请问牛排要几分熟?”

    “六分。”

    服务生应了声,随后转向流萤。虽然没说话,但她不自觉地屏住呼吸。

    “我…我……”

    指尖扣在菜单的边缘,因为缓慢地收紧而微微泛白。

    “她与我一样就好,牛排要七分熟,再加一份主厨沙拉,谢谢。”

    流萤如蒙大赦,服务生走后,她长出一口大气。

    “谢谢二少爷。”

    “没什么,都是常规的西餐菜色。”

    韩宏义低头凑近了小声说道,“大部分西餐厅都可以这么点,实在不知道点什么,就问今日特色和主厨推荐,分别挑几个,总没有错。”

    流萤的头点得像小鸡啄米。

    韩宏义笑着压低声音,“我第一回来的时候,人家问我要什么主食,你猜我怎么说?”

    流萤来了兴趣,忽闪着眼睛问,“二少爷怎么说的?”
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